
Ingredientes:
½ taza de leche
1 cucharada de manteca
¾ taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
¾ taza de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
½ taza cacao en polvo
Pizca de sal
Cobertura (opcional): Chocolate de cobertura o azúcar impalpable.
Preparación:
Buscamos un molde apto para microondas y le colocamos en el fondo papel manteca. A parte calentamos la manteca durante 1 minuto, retiramos y le agregamos el azúcar y batimos.
Incorporamos los huevos y perfumamos con esencia de vainilla, y mezclamos bien. A parte cernimos la harina, con el chocolate, y el polvo de hornear.
Luego incorporamos esta mezcla seca en los huevos con movimientos envolventes, Vertemos en el molde y lo llevamos al microondas a máxima potencia durante 4 minutos, retiramos y desmoldamos.
Luego verter la cobertura que elegimos. Fuente
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